Zuppa di pan cotto alla napoletana
Course:
Soup
Cuisine:
Mediterranean
Ingredients
- 2 spicchi Aglio
- 2 foglie Alloro
- 1 fetta pane casareccio a persona
- qb olio di oliva
Instructions
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Mettere aglio e alloro nell'acqua e fare bollire fino a che l'acqua prenda bene il sapore dell'aglio
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Versare su di una bella fetta di pane casareccio aggiungendo sopra olio d'oliva crudo
Recipe Notes
Cucina povera napoletana
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